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芦笋对女人的三大养生功效

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呆驴

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发表于 2016-8-11 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

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三月为什么吃芦笋最佳?
  三月是芦笋大量上市的节令,孔子说:“时而不食”.譬如西瓜,性寒,拥有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的用场,在夏季食用最为合时。而三月正式芦笋大量上市的节令,所以推荐食用。
  芦笋有哪些营养?
  1、芦笋的营养价值:
  芦笋滋味鲜美,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。营养学剖解,芦笋蛋白质组成拥有人体所必须的各种氨基酸,含量比例恰当,汲取率较好,其中以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物资和天门冬氮酸。经常食用对高脂血症、高血压、胆结石、心脑血管疾病、肝肾功能障碍和肥胖均有益。矿物资成分中有较多的硒、钾、镁、铁等微量成分。并且芦笋所含多种维生素和微量成分的成色优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和賸余的抗癌食品2250000.net。
  2、芦笋的营养成分:
  芦笋的营养价值最高,每1百克鲜芦笋中,含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,碳水化合物4.9克,粗纤维1.9克,钙10毫克,硒0.21维克,磷42毫克,钠3.1毫克,镁10毫克,钾213毫克,铁1.4毫克,铜0.07毫克,锰0.17毫克,维生素A 17微克,维生素C 45毫克,维生素B1 0.04毫克,维生素B2 0.05毫克等,能量为22千卡,芦笋以嫩茎供食用,质地细滑,风味鲜美,脆嫩可口。
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