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[其它] 青浦赵屯采草莓农家乐红火时,周一至周日全天接待

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新驴

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发表于 2010-4-12 03:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每年四月,五月草莓正当令。草莓不过是个由头,嘴馋的城里人“巧立名目”组织各种“农家乐”,借着采摘,不仅尝鲜果,买上一篮子农家菜,过个乐悠悠的周末。

  进棚猫腰采草莓

  青浦的赵屯有不少种植草莓的农户,这里被誉为“草莓之乡”,每家拥有10来个大棚,每逢周末就开始吸引市区的家庭前来采摘了。赵屯草莓今年吃口特别好,新开发的“新屯一号”草莓品种,采用了大棚内蜂蜜授花粉的新技术,草莓愈发果大色鲜。

  由于草莓的叶子肥大碧绿,成熟了的果实垂吊下来,放眼望去,大棚里一片郁郁葱葱,几乎看不见草莓。只有弯下腰采起来,才会看到绿叶底下欢天喜地个头饱满的红草莓。

  采草莓不算个技术活,接待我们的一个农家的中年妇女教我们用两个手指尖,轻轻一掐,草莓就下来了,小朋友也能轻松完成。边采边吃,鲜甜入心。坐惯了办公室的人,在大棚里猫着腰,小心翼翼地上下翻找,不一会儿就腰肢酸痛、满头大汗了。这时候,还真是觉得那些躲在大绿叶下面的红艳艳草莓,似乎看不见,可就是采不光啊。

  绿色蔬菜抢着买

  除了草莓,村民也顺便卖一些自家种的蔬菜或散养鸡。近年来风行的有机概念、乐活生活,令上海人对此趋之若鹜。不消片刻,农家的储备就全部售完。提出要买一些草鸡蛋,只见刚才那位在大棚指导采草莓的农妇,大手一挥:“不卖啦,还剩一点那是我们留着自己吃的。”

  忙活了一上午,正有些饥肠辘辘,开饭时间到了。村民招待的午饭,每桌包括了十几个菜

荤菜系列:清蒸土鸡、白斩鸡、农家红烧肉、八须鱼、莴笋炒肉丝、鸡蛋白炒咸肉、牛肉炖土豆、白菜肉丝等

素菜系列:雪菜毛豆、炒螺丝、凉拌黄瓜、刀豆土豆、番茄吵蛋、四季豆、清炒扁豆、生菜、蓬蒿菜、小青菜、鸡毛菜等

备注:土鸡都是自家养的。部分蔬菜也是自己家种的。
菜式质朴,色面油光水滑,都是大灶头烧出来的,吃起来也格外香。小朋友因为跑进跑出玩得有点累,也不像平时吃饭要大人喂,自己就把一小碗饭吃得干干净净了。

  饭后稍作休息,便开着车满载而归,大人小孩都在后座打起了盹儿。后备箱里,是新鲜的草莓蔬菜还有草鸡。那些草莓啊,回家就会变成草莓汁、草莓酱、草莓酸奶吧!

  TIPS

  ■价格:采进篮子的草莓,价格和市区差不多,贵在新鲜与劳作的快乐。由于草莓不宜长时间储藏,所以主人倒也不建议一次采很多。

  ■采摘:女士就别穿高跟鞋了,带瓶矿泉水就能边采边吃了。

  ■自驾车路线:A9沪青平-> A30郊环线(沪宁高速方向)白鹤出口-> 出高速后右转,第一个路口左转(白石公路)-> 到第三个红绿灯到赵屯镇农贸市场右转到底往左,过一个桥右手边第一个路口就是


  ■餐费:35元/位,学龄儿童减半,不满2岁的宝宝免费。

  ■注意:村民接待能力有限,需要事先预约。13761214673 苏先生

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呆驴

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发表于 2012-6-6 19:02 | 显示全部楼层
共同发展!学习才会进步,谢了
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